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<>日本鋼 皮剥ぎ包丁 5.5寸 特殊包丁

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商品情報

<>日本鋼 皮剥ぎ包丁 5.5寸 特殊包丁

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<>日本鋼 皮剥ぎ包丁 5.5寸 特殊包丁

この特殊な包丁の使用用途は、鳥や牛、豚など皮と肉を切り分けるために使われます。 皮を手で引っ張りながら、皮と肉の間に刃先を入れ滑らせるように切り剥がしてゆきます。 刃先が滑らせやすいよう、半月形状の刀身となっています。 ステンレスモリブデン鋼(8A)の刀身は錆びにくく切れ味抜群。 さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。 柄は天然木ローズを使用していますので、脂などが付いても滑りにくい。お肉屋さんでも使用されている包丁です。 ※錆が出ているものはキレイにしてお渡し致しますのでご心配なく。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
普通郵便(定形、定形外)
発送元の地域:
大阪府
発送までの日数:
3~7日で発送
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<>日本鋼 皮剥ぎ包丁 5.5寸 特殊包丁

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